Tietoa mainostajalle ›

January 12, 2017

HELPPO (JA TAKUUMAUKAS) TOMAATTIKASTIKE

Torstaiset reseptivinkit jatkuvat paljastamalla helpon tomaattikastikkeen reseptin. Kastike on täydellinen kumppani pizzapohjalle tai pastalle ja syntyy puolessa tunnissa ilman turhia hämmentelyjä. Ei muuta kuin ainekset vuokaan ja vuoka uuniin. Lopputuloksena on tomaattikastike, jolle ei vielä ole löytynyt vertaa.

Tomaattikastike
250 g kirsikkatomaatteja
1 tlk tomaattimurskaa
0,5 dl oliiviöljyä
1 dl basilikanlehtiä
2 valkosipulinkynttä

1 tl suolaa
2 tl sokeria

1. Laita kaikki ainekset paistonkestävään vuokaan ja sekoita.

2. Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia niin, että tomaatit saavat hieman väriä

3. Murskaa kirsikkatomaatit kevyesti haarukalla ja anna kastikkeen jäähtyä.
SHARE:

6 comments

  1. Joka kerta tätä tehdessäni ihmettelen, että miten jokin näin simppeli voi ollakin niin hyvää! Kivaa, että resepti on löytänyt myös teidän keittiöön (olettaen, että olet bongannut sen mun blogistani 😊.) Kannattaa muuten pilkkoa munakoiso kuutioiksi, itkettää hetki siivilässä, paistaa pannulla öljyssä ja kipata lopuksi kastikkeen päälle hetkeksi uuniin – syntyy ihan tautisen hyvä munakoisopastakastike.

    ReplyDelete
    Replies
    1. No nyt kyllä sait aikaan ihan järjettömän munakoisopasta himon! Kiitos vinkistä. Meidän lauantairuoka on selvillä :)

      Tämän kastikkeen alkuperäinen ohje on tallentunut muistiin edesmenneen Olivia-lehden julkaisemasta "Täydellinen ohje" -kirjasta. Tuossa kirjassa on muutama muukin luottoresepti, johon tulee palattua kerta toisensa jälkeen :)

      Delete
  2. Miten paljon 2 tkl sokeria ? Onko se kirjoitusvirhe vai jonkin mitan lyhenne ?
    Suolaa tuli 1 tl ja sen tiedän teelusikalliseksi. Kiittäen tiedosta Liisa

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kirjoitusvirhe oli päässyt livahtamaan tekstiin. Eli tosiaan 2 tl sokeria :)

      Delete
  3. Tämä kokeiluun...
    Mutta samalla heräsi mielenkiinto, mitä ne muut luottoreseptit ovat? Jakoon, pliis ;) Olen juuri tällaisten hyvää helposti perusraaka-aineilla -ohjeiden ystävä. Inhoan ohjeita, joihin tarvitaan sitä sun tätä valmiskastiketta jne. mitä ei ikinä lähikaupasta löydä tai isompaan kauppaan poiketessa muista ostaa...ja mitä ei sitten tule edes koko purkkia käytettyä. Helpot,mutta maistuvat ohjeet on arjen parhautta.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lisää luottoreseptejä tulossa! Meilläkin lähikauppa on pieni Alepa ja tämän talouden arkireseptiikka muotoutuu pitkälti aika suppeahkon raaka-ainetarjonnan ympärille.. Ja hyvä niin. Useimmiten se yksinkertainen on parasta ja toimii parhaiten arjessa :)

      Delete

| Kiitos kun jätit viestin!
| Tack för din kommentar!
| Thanks for your comments!

Blogger Template Created by pipdig